Pirov griz iz certificiranog organskog uzgoja
Pir (Triticum spelta) uzgajan je u Aziji čak i 5.000 godina prije Krista. Osobito su ga cijenili stari Grci i Rimljani, te je stoljećima bio glavna hrana u Europi. U suvremenoj prehrani svoju popularnost može zahvaliti činjenici da je izvorna žitarica koja nije industrijski promijenjena. Pir je vrsta žitarice blisko srodna pšenici. S obzirom na njihovu povezanost, pir ima sličan nutritivan profil pšenici.
Pirov griz iz certificiranog organskog uzgoja je izrazito nutritivna namirnica. Mnogi ljudi intolerantni na pšenicu, nemaju problema s konzumacijom pira. S obzirom da pir sadrži gluten, važno je napomenuti da ga osobe s celijakijom ne bi trebale konzumirati.
Način upotrebe:
Odličan je izbor za hranjiv doručak ili večeru, savršeno se slaže sa sušenim voćem, kakaom u prahu i čokoladom, a uz malo kreativnosti možemo ga uklopiti u ručak s povrćem i drugim žitaricama.
Za tradicionalniju varijantu, u kipuće mlijeko po izboru miješajući dodajte griz i kuhajte 2-3 minute. Zasladite po želji.
Napomena:
Proizvod sadrži gluten.
Proizvod može sadržavati tragove kikirikija, sezama i orašastih plodova.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.
